Ayurvedisk matlagningskurs

Lär dig laga ayurvedisk mat som balanserar, stärker och läker

I den här kursen får du fördjupa dig i ayurvedisk kostlära och lära dig hur matens smak, kvalitet, tillagning och tajming påverkar din hälsa. Vi går igenom hur du anpassar maten efter säsong, konstitution och obalans – och hur kryddor kan användas för att lindra vanliga besvär som halsbränna, förstoppning, trötthet och förkylning. Praktisk matlagning varvas med teori och smakupplevelser.

Vad ingår?

Introduktion till ayurveda och smakernas påverkan på doshorna, vata, pitta, kapha. Vi lagar och äter mat under två dagar och efter avslutad kurs får du kursmaterial med innehåll från kursen samt recept så att du snabbt kan komma igång och praktisera din nyvunna kunskap.

Hur ser upplägget ut?

Dagarna varvas med teori och matlagning. Vi lagar mat tillsammans och äter tillsammans. Blir det mot förmodan mat över är du välkommen att ta med en burk så du kan ta med mat hem.

Kostnad & anmälan

2400 kr inklusive lunch båda dagarna, te och fika samt kursmaterial via mail efter avslutad kurs

Betalning sker via faktura innan kursstart.

För att anmäla din plats, vänligen skicka ett mail till info@ayurvedisktcenter.se med följande information:

• Namn
• E-post
• Eventuella allergier